Гарадзенская кавярня

«Гарадзенская кавярня» — кофейня в центре Гродно. 

Меню:

• кофе, приготовленный по классическим рецептам: эспрессо, латте, капуччино;
• фирменный кофе с молоком, сливками, шоколадом и др.;
• большой выбор чая;
• авторские алкогольные коктейли (разработаны барменом, который является призером различных европейских конкурсов. );
• смузи, лимонады, прохладительные напитки (например, безалкогольный огуречный Мохито);
• десерты: пирожные, чизкейки, торты, кексы, пироги, штрудели;
• сорбеты и мороженое: Сырная Филадельфия, с грецким орехом и кленовым сиропом и др.

Интерьер

Оформители кофейни старались максимально органично вписать современные детали в историческое здание. Кофейня расположена на 1-м этаже дома, построенного в XIX веке.

На стенах кофейни висят намеренно остановленные часы, чтобы каждый посетитель смог уловить момент, когда время останавливается, и отдохнуть от суеты и постоянной спешки.

В зале есть также стилизованные амбарные ворота, за которыми расположена картина «Девушка на качелях над городом Гродно» художницы Ирины Егоровой. Девушка на картине также олицетворяет летящее время.

Чтобы сохранить колорит и аутентичность атмосферы, основную мебель в кофейню заказывали у гродненских мастеров. Диваны, стулья и дубовые столы, кованые элементы — результат ручной работы.

Еще одна интересная деталь помещения — стеклянный пол над старым подвалом. Под стеклом посетители могут рассмотреть мешки с кофейными зернами и другие интересные любознательному гостю детали.

Общее количество посадочных мест: 22.

«Кофе на стене»

Гарадзенская кавярня — первая кофейня в Гродно, где реализована популярная в европейских странах идея «кофе на стене».

Смысл: человек может заказать два кофе — один себе, один «на стену». Официант приносит одну чашку гостю и крепит специальный магнит на стену.

После этого любой желающий может прийти в кофейню и оплатить, например, десерт, а кофе принесут бесплатно «со стены». Т.е. каждый посетитель может заплатить за кофе «на стене», чтобы им мог угоститься кто-то другой.